29 Kasım 2013 Cuma

CRANBERRY (TURNA YEMİŞİ) FAYDALARI



Cranbery Kuzey Amerika ve Kanada'da yetişir. Ülkemizde bu bitki yetiştirilmiyor. 
Meyve, Meyve suyu, kurutulmuş ya da tablet  olarak tüketilir. 

Cranberry içerdiği  flavonoids ve proanthocyanidins maddeleri sayesinde anti-oksidan özellik taşır.


. Özellikle kadınların sık sık yakalandığı idrar yolu enfeksiyonlarında çok yararlıdır.

E- Coli bakterisinin neden olduğu üriner sistem enfeksiyonlarında tedavi edici özelliği vardır.   Mesanede asit etkisi yaratarak bakterilerin mesane duvarına yapışmasını engeller.
Tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonlarında sık sık antibiyotik kullanmak antibiyotik direncinin gelişmesine yol açıyor. Bu nedenle enfeksiyonu önlemede Cranbery yardımcı rol oynar. 

. Ağız yaralarında dişeti rahatsızlıklarında ve mide ülserlerine neden olan Helico bacter pilori üzerinde de etkilir. Bakterilerin mide duvarına tutunmasını engelleyerek mide ülseri riskini azaltır.

. Kalp ve Damar rahatsızlıklarını ve kanseri önleyici özelliği vardır.



Kaynak; http://www.cranberryinstitute.org