Malzeme;
1-2 limon kabuğu
4 yumurta
200 gr. şeker
200 gr. un
1 çorba kaşığı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
125 gr sıvı yağ
1/2 kahve fincanı konyak
Yapılışı;
Şeker ve yumurta beyazlaşıncaya kadar çırpılır. Elenmiş nişasta, un ve kabartma tozu eklenir. 125 gr sıvı yağ, kanyak ve rendelenmiş limon kabuğu ilave edilir. Daha önceden yağlanmış, unlanmış kalıba dökülür. 130 derecede pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Duygu ve düşüncelerinizi yazarsanız memnun olurum.